ピーカンナッツ、チョコレートバニラが幾重にも折り重なる、濃密で圧倒的にデカダントなインペリアルスタウト！
しっとりとしたチョコレートケーキを思わせる濃厚な甘さに、ローストモルトのビターとピーカンナッツの香ばしさが深く溶け込み、NOAらしい重厚感をしっかり描いてます。
そこへBasil Haydenのバーボンバレル由来のニュアンスが重なり、バニラ、キャラメル、トフィー、オークのウッディさ、ほのかなスパイス感が幾層にも広がる
とろりとした質感の奥から、甘美さと温もりがゆったりと続き、余韻まで贅沢‼️
2年以上のバレル熟成を経てリリースされ、さらに約半年のボトルコンディションを経て今回は東京に到着しました！
クラシックなNOAを、時間と樽でさらに磨き上げた一本です。
We love to let Noa rest on nice bourbon barrels. This time we aged our rich, iconic Noa Pecan Mud Cake base on Basil Hayden barrels for more than two years. Drink fresh or hold on to this bottle for a special occasion in a not too distant future.
Henok
Imperial Stout, 14 % by vol.
Brewed at Dugges Bryggeri in Sweden.
Artwork by Karl Grandin.